resep kue putri ayu

Ingredients:
Bahan :
4 butir telur
100 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
1 sdm tbm
200 ml santan
Pewarna hijau
100 gr kelapa parut, beri garam sedikit, kukus, sisihkan



Directions:
Cara membuat :
Kocok telur, gula dan TBM sampai mengembang, masukkan terigu kedalam adonan, aduk rata.
Masukkan santan kedalam adonan, aduk rata, beri pewarna hijau.
Ambil cetakan putu ayu, masukkan kelapa yang sudah dikukus kedasar cetakan, tekan dan rayakan.
masukkan 2 sdm adonan kedalam cetakan, kukus selama 15 menit.

1 resep ini menghasilkan 30 buah kue putu ayu